Was sind Mikronährstoffe und was muss ich in der Ernährung beachten?

Die Nährstoffe lassen sich in Mikro- und Makronährstoffe einteilen. Die Makronährstoffe bestehen aus Kohlenhydraten, Proteine und Fette, die Energie unserem Körper geben. In diesem Artikel beschäftigen wir uns um die Mikronährstoffe in der Ernährung. Sie bestehen aus Vitaminen und Mineralien, die für den Stoffwechselfunktion und für alle notwendige Abläufe der Körperfunktionen essenziell wichtig sind und…
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