Snacken ohne Reue: Entzündungshemmende Snacks mit Genuss

Snacken kann eine echte Herausforderung sein, besonders wenn man auf eine gesunde Ernährung achten möchte. Aber was, wenn ich dir sage, dass du köstliche Snacks genießen kannst, die nicht nur gut schmecken, sondern auch entzündungshemmende Eigenschaften haben?

Wir alle kennen das Verlangen nach einem schnellen Snack, sei es während der Arbeit, beim Fernsehen oder einfach zwischendurch. Statt zu ungesunden Optionen zu greifen, die unseren Körper belasten können, können wir uns für entzündungshemmende Leckereien entscheiden, die sowohl unserem Gaumen als auch unserer Gesundheit guttun.

Eine antientzündliche Küche 🥑🍓🥕basiert auf Lebensmitteln, die Entzündungen im Körper reduzieren können. Dazu gehören frisches Gemüse, Beeren, Nüsse, Samen, Fisch, Kräuter und Gewürze. Diese Lebensmittel sind reich an Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, die eine gesunde Immunfunktion fördern und Entzündungen bekämpfen können.

Nüsse wie Mandeln, Walnüsse und Cashewnüsse sind reich an gesunden Fetten und Antioxidantien, die Entzündungen bekämpfen können. Beeren wie Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und Brombeeren sind nicht nur süß und lecker, sondern auch vollgepackt mit entzündungshemmenden Antioxidantien und Vitaminen. Gemüsesticks wie Karotten, Sellerie und Paprika sind reich an Ballaststoffen und entzündungshemmenden Nährstoffen. Mit Hummus als Dip sind sie ein idealer Snack für unterwegs oder zwischendurch. Ein warmer Ingwer-Tee mit seiner beruhigenden Wirkung enthält Gingerol, eine Verbindung mit starken entzündungshemmenden Eigenschaften. Er wärmt nicht nur auf, sondern reduziert auch Entzündungen im Körper.

In unserem Ratgeber „Iss dich gesund“ findest du alles Wichtige über die antientzündliche Ernährung: von grundlegenden Informationen über die Umstellung deiner Ernährungsform bis hin zu über 40 entzündungshemmenden Rezepten, die nicht nur schnell zubereitet werden können, sondern auch köstlich schmecken.

Eine weitere einfache und leckere Möglichkeit für einen gesunden Snack sind Energy Balls. Diese köstlichen Energy Balls sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und bieten eine natürliche Energiequelle ohne den Zusatz von raffiniertem Zucker. Anders als viele Energy Ball Rezepte, die oft Datteln als Süßungsmittel verwenden, verzichten wir hier darauf, um den Zuckergehalt zu reduzieren. Diese Energy Balls aus Karotten sind nicht nur eine köstliche Möglichkeit für einen schnellen Snack, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Energy Riegeln. Sie liefern langanhaltende Energie und sind perfekt für unterwegs, im Büro oder als kleiner Energieschub vor dem Training.

Karotten-Kokos Energy Balls

entzündungshemmende Snack

Du benötigst für die Energy Balls:

100 g Karotten
150 g Mandelmus
5 EL Haferflocken
1/2 EL Erythrit
2/3 EL Kokosflocken + zum wälzen
75 g Walnüsse
75 g Cashewnüsse
30 g neutrales Proteinpulver
1 / 2 EL Mandelmilch

Alles gut miteinander vermischen und am besten mit leicht feuchten Händen zu Bällchen formen. Anschließend in Kokosraspeln wälzen und kühl im Kühlschrank aufbewahren.

Weitere Informationen

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